Suva-Gastronomie

Herzlich willkommen m kulinarischen Universum von Eldora.

In unserer Welt dreht sich alles ums Essen. Unser Credo «Wir lieben Essen» steht für unsere ­Begeisterung und ­Leidenschaft für ­alles, was wir tun.

Wir kochen eine ehrliche Küche, ohne viel Firlefanz, dafür alles frisch vor Ort zubereitet – denn «huusg'macht» schmeckt am besten! Wir kochen mit saisonalen Produkten aus der Region. Wir kochen mit Liebe und Kreativität nicht nur eine Küche, sondern alle Küchen der Welt. 

Information COVID-19
Geschlossen ab 23.03.2020

Sehr geehrte Gäste
Unser Restaurant bleibt vom 23. März 2020 bis auf weiteres geschlossen.

Dear guests
Our restaurant remains closed until further notice.

Chers invités
Notre restaurant reste fermé jusqu'à nouvel ordre.
 

Eldora

Unsere Standorte

Fluhmatt - Suvalino

Im Restaurant Suvalino an der Fluhmatt finden Sie herzhafte Alpenküche, aromatische internationale Gerichte und ein grosses Salatbuffet sowie einen wunderschönen Ausblick über die ganze Stadt.

Rösslimatt - Cavallino

Geniessen Sie im Restaurant Cavallino hausgemachte Spezialitäten der Cafeteria, drei verschiedene Menus sowie ein Buffet mit grosser Auswahl an Rohkost- und Dressingsalaten zur Mittagszeit.

Lausanne - L'Escale

Täglich wechselnde Menus, ein Free-Choice-Angebot und ein grosses, täglich wechselndes Salatbuffet erwarten Sie im Mitarbeiterrestaurant L'Escale.