Veganuary
Die weltweite Kampagne Veganuary (Vegan und January) inspiriert Menschen weltweit dazu, im Januar eine rein pflanzliche Ernährung auszuprobieren. Das unterstützen wir! Darum bieten wir den ganzen Januar viele tolle Möglichkeiten köstlich vegan zu essen.
Änderung Allergen-Darstellung
Aufgrund gesetzlicher Bestimmungen können wir das Glutenfrei-Zeichen nicht mehr verwenden. Wir weisen jedoch bei allen Menus die Allergene aus mit den europäisch genormten Buchstaben. Als visuelle Stütze weisen wir neu die Hauptallergene Gluten und Laktose mit einem Symbol auch auf der Menuübersichtsseite aus. Auf der Detailsseite pro Menu finden Sie weiterhin alle 14 Allergene mit Piktorgramm.
Sie wünschen, wir kochen
Schon lange wünschen Sie sich Ihr Lieblingsgericht? Dann wünschen Sie es sich hier bei uns. Schicken Sie uns Ihren Menuwunsch (vielleicht direkt mit Rezept) zu. Klicken Sie auf das Plus für Ihren Menuwunsch.
Sie wünschen, wir kochen
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Mehrweg statt Einweg
Wir möchten weniger Abfall verursachen. Darum gibt es ab 2024 an den Kaffeewagen keine Einwegbecher mehr. Ebenfalls gibt es neu Wasserkaraffen mit Luzerner Wasser anstelle Wasser in der PET-Flasche. Gemeinsam machen wir die Suva nachhaltig!
Mehrweg statt Einweg
Wir möchten weniger Abfall verursachen. Darum gibt es ab 2024 an den Kaffeewagen keine Einwegbecher mehr. Ebenfalls gibt es neu Wasserkaraffen mit Luzerner Wasser anstelle Wasser in der PET-Flasche. Gemeinsam machen wir die Suva nachhaltig!
Warum Glas nachhaltiger ist als PET? Jetzt nachlesen in unserem Magazin.
Eldora auf Instagram
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Menuplan Suvalino
- Lundi
- Mardi
- Mercredi
- Jeudi
- Vendredi
- Samedi
- Lundi
- Mardi
- Mercredi
- Jeudi
- Vendredi
- tous
- végétarien
- vegan
- Click & Collect
- Filtre à allergènes
Soup
Potage du jour
- INT CHF 2.50 / EXT CHF 2.50
- /AG
Informations sur le menu
Soup
Potage du jour
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
MundART
Fricandeaux braisés
Sauce au vin rouge
Sauce au vin rouge à la bourguignonne
Polenta avec du mascarpone
Betteraves cuites au fourRoulade (bœuf, porc): Suisse
- INT CHF 14.50 / EXT CHF 14.50
- ca. 929.3 kcal/AGLO
Informations sur le menu
MundART
Fricandeaux braisés
Sauce au vin rouge
Sauce au vin rouge à la bourguignonne
Polenta avec du mascarpone
Betteraves cuites au four
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Hot Buffet
Une offre qui change tous les jours, profitez tant qu’il y en a!
- pro 100 Gramm: INT CHF 3.20 / EXT CHF 3.20
- /AG
Informations sur le menu
Hot Buffet
Une offre qui change tous les jours, profitez tant qu’il y en a!
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Green Market
Assortiment de crudités et salades composées
- Pro 100 Gramm: INT CHF 3.20 / EXT CHF 3.20
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Green Market
Assortiment de crudités et salades composées
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Soup
Potage du jour
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MundART
Panang thai curry avec du poulet
Riz jasmin
Légumes sautés avec des oreilles de JudasPoulet: Suisse
- INT CHF 14.50 / EXT CHF 14.50
- ca. 733.2 kcal/BFLN
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MundART
Panang thai curry avec du poulet
Riz jasmin
Légumes sautés avec des oreilles de Judas
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Hot Buffet
Une offre qui change tous les jours, profitez tant qu’il y en a!
- pro 100 Gramm: INT CHF 3.20 / EXT CHF 3.20
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Assortiment de crudités et salades composées
- Pro 100 Gramm: INT CHF 3.20 / EXT CHF 3.20
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Assortiment de crudités et salades composées
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Fricandeaux braisés
Sauce au vin rouge
Sauce au vin rouge à la bourguignonne
Polenta avec du mascarpone
Betteraves cuites au fourRoulade (bœuf, porc): Suisse
- INT CHF 14.50 / EXT CHF 14.50
- ca. 929.3 kcal/AGLO
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Fricandeaux braisés
Sauce au vin rouge
Sauce au vin rouge à la bourguignonne
Polenta avec du mascarpone
Betteraves cuites au four
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Panang thai curry avec du poulet
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Légumes sautés avec des oreilles de JudasPoulet: Suisse
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Légumes sautés avec des oreilles de Judas
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Une offre qui change tous les jours, profitez tant qu’il y en a!
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Assortiment de crudités et salades composées
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Assortiment de crudités et salades composées
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Potage du jour
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MundART
Fromage d'Italie du porc nourri aux pommes de Thurgovie
Sauce aux oignons
Pâtes
BrocoliFromage d'Italie: Suisse
- INT CHF 14.50 / EXT CHF 14.50
- ca. 984.8 kcal/AGLO
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MundART
Fromage d'Italie du porc nourri aux pommes de Thurgovie
Sauce aux oignons
Pâtes
Brocoli
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- pro 100 Gramm: INT CHF 3.20 / EXT CHF 3.20
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Desserts du jour
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Fricandeaux braisés
Sauce au vin rouge
Sauce au vin rouge à la bourguignonne
Polenta avec du mascarpone
Betteraves cuites au fourRoulade (bœuf, porc): Suisse
- INT CHF 14.50 / EXT CHF 14.50
- ca. 929.3 kcal/AGLO
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Fricandeaux braisés
Sauce au vin rouge
Sauce au vin rouge à la bourguignonne
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Panang thai curry avec du poulet
Riz jasmin
Légumes sautés avec des oreilles de JudasPoulet: Suisse
- INT CHF 14.50 / EXT CHF 14.50
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MundART
Panang thai curry avec du poulet
Riz jasmin
Légumes sautés avec des oreilles de Judas
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Dessert
Desserts du jour
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Dessert
Desserts du jour
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Potage du jour
- INT CHF 2.50 / EXT CHF 2.50
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Soup
Potage du jour
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MundART
Cordon bleu de porc
Frites
Carottes cuites à la vapeurCordon bleu (porc): Suisse
- INT CHF 14.50 / EXT CHF 14.50
- ca. 841.2 kcal/ACG
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MundART
Cordon bleu de porc
Frites
Carottes cuites à la vapeur
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Hot Buffet
Une offre qui change tous les jours, profitez tant qu’il y en a!
- pro 100 Gramm: INT CHF 3.20 / EXT CHF 3.20
- /AG
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Hot Buffet
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Green Market
Assortiment de crudités et salades composées
- Pro 100 Gramm: INT CHF 3.20 / EXT CHF 3.20
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Green Market
Assortiment de crudités et salades composées
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Dessert
Desserts du jour
- INT CHF 2.50 / EXT CHF 2.50
- /AG
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Dessert
Desserts du jour
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Soup
Potage du jour
- INT CHF 2.50 / EXT CHF 2.50
- /AG
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Soup
Potage du jour
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
MundART
Farandole de pâtes
Penne avec de la sauce bolognaise, sugo con salsicca, sauce à la crème et aux champignons des bois, aglio e olio et fromage râpéBoeuf: Suisse, Saucisse (porc): Suisse
- INT CHF 14.50 / EXT CHF 14.50
- ca. 889.2 kcal/AGLO
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MundART
Farandole de pâtes
Penne avec de la sauce bolognaise, sugo con salsicca, sauce à la crème et aux champignons des bois, aglio e olio et fromage râpé
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Karma
Une offre qui change tous les jours, profitez tant qu’il y en a!
- INT CHF 13.50 / EXT CHF 14.50
- /AG
Informations sur le menu
Karma
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Hot Buffet
Une offre qui change tous les jours, profitez tant qu’il y en a!
- pro 100 Gramm: INT CHF 3.20 / EXT CHF 3.20
- /AG
Informations sur le menu
Hot Buffet
Une offre qui change tous les jours, profitez tant qu’il y en a!
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Green Market
Assortiment de crudités et salades composées
- Pro 100 Gramm: INT CHF 3.20 / EXT CHF 3.20
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Assortiment de crudités et salades composées
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Dessert
Desserts du jour
- INT CHF 2.50 / EXT CHF 2.50
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Dessert
Desserts du jour
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Potage du jour
- INT CHF 2.50 / EXT CHF 2.50
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Potage du jour
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MundART
Fricandeaux braisés
Sauce au vin rouge
Sauce au vin rouge à la bourguignonne
Polenta avec du mascarpone
Betteraves cuites au fourRoulade (bœuf, porc): Suisse
- INT CHF 14.50 / EXT CHF 14.50
- ca. 929.3 kcal/AGLO
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MundART
Fricandeaux braisés
Sauce au vin rouge
Sauce au vin rouge à la bourguignonne
Polenta avec du mascarpone
Betteraves cuites au four
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Hot Buffet
Une offre qui change tous les jours, profitez tant qu’il y en a!
- pro 100 Gramm: INT CHF 3.20 / EXT CHF 3.20
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Une offre qui change tous les jours, profitez tant qu’il y en a!
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Green Market
Assortiment de crudités et salades composées
- Pro 100 Gramm: INT CHF 3.20 / EXT CHF 3.20
- /AG
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Green Market
Assortiment de crudités et salades composées
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Soup
Potage du jour
- INT CHF 2.50 / EXT CHF 2.50
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Soup
Potage du jour
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MundART
Panang thai curry avec du poulet
Riz jasmin
Légumes sautés avec des oreilles de JudasPoulet: Suisse
- INT CHF 14.50 / EXT CHF 14.50
- ca. 733.2 kcal/BFLN
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MundART
Panang thai curry avec du poulet
Riz jasmin
Légumes sautés avec des oreilles de Judas
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Hot Buffet
Une offre qui change tous les jours, profitez tant qu’il y en a!
- pro 100 Gramm: INT CHF 3.20 / EXT CHF 3.20
- /AG
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Hot Buffet
Une offre qui change tous les jours, profitez tant qu’il y en a!
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Green Market
Assortiment de crudités et salades composées
- Pro 100 Gramm: INT CHF 3.20 / EXT CHF 3.20
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Green Market
Assortiment de crudités et salades composées
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Soup
Potage du jour
- INT CHF 2.50 / EXT CHF 2.50
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Potage du jour
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MundART
Saucisse à rôtir de veau
Sauce de rôti aux herbes
Cornettes au fromage
Haricots vertsSaucisse (Porc, Veau): Suisse
- INT CHF 14.50 / EXT CHF 14.50
- ca. 1109.7 kcal/ACGO
Informations sur le menu
MundART
Saucisse à rôtir de veau
Sauce de rôti aux herbes
Cornettes au fromage
Haricots verts
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Hot Buffet
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- pro 100 Gramm: INT CHF 3.20 / EXT CHF 3.20
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Green Market
Assortiment de crudités et salades composées
- Pro 100 Gramm: INT CHF 3.20 / EXT CHF 3.20
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Assortiment de crudités et salades composées
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Dessert
Desserts du jour
- INT CHF 2.50 / EXT CHF 2.50
- /AG
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Dessert
Desserts du jour
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Soup
Potage du jour
- INT CHF 2.50 / EXT CHF 2.50
- /AG
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Soup
Potage du jour
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MundART
Steak de cuisse de poulet coréen
Sauce BBQ
Riz jasmin
Salade de concombre
Oignons de printempsPoulet: Suisse
- INT CHF 14.50 / EXT CHF 14.50
- ca. 743.5 kcal/ADBRFN
Informations sur le menu
MundART
Steak de cuisse de poulet coréen
Sauce BBQ
Riz jasmin
Salade de concombre
Oignons de printemps
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Hot Buffet
Une offre qui change tous les jours, profitez tant qu’il y en a!
- pro 100 Gramm: INT CHF 3.20 / EXT CHF 3.20
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Une offre qui change tous les jours, profitez tant qu’il y en a!
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Green Market
Assortiment de crudités et salades composées
- Pro 100 Gramm: INT CHF 3.20 / EXT CHF 3.20
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Assortiment de crudités et salades composées
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Dessert
Desserts du jour
- INT CHF 2.50 / EXT CHF 2.50
- /AG
Informations sur le menu
Dessert
Desserts du jour
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Soup
Potage du jour
- INT CHF 2.50 / EXT CHF 2.50
- /AG
Informations sur le menu
Soup
Potage du jour
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
MundART
Hawaiian beefburger
Steak haché de bœuf, bun brioché, mayonnaise au piment, ananas au miel, cheddar, laitue iceberg
Frites
Coleslaw
Pommes wedgesBun: Suisse, Burger (bœuf): Suisse
- INT CHF 14.50 / EXT CHF 14.50
- ca. 1643.8 kcal/ACGLMO
Informations sur le menu
MundART
Hawaiian beefburger
Steak haché de bœuf, bun brioché, mayonnaise au piment, ananas au miel, cheddar, laitue iceberg
Frites
Coleslaw
Pommes wedges
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Hot Buffet
Une offre qui change tous les jours, profitez tant qu’il y en a!
- pro 100 Gramm: INT CHF 3.20 / EXT CHF 3.20
- /AG
Informations sur le menu
Hot Buffet
Une offre qui change tous les jours, profitez tant qu’il y en a!
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Green Market
Assortiment de crudités et salades composées
- Pro 100 Gramm: INT CHF 3.20 / EXT CHF 3.20
- /AG
Informations sur le menu
Green Market
Assortiment de crudités et salades composées
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Dessert
Desserts du jour
- INT CHF 2.50 / EXT CHF 2.50
- /AG
Informations sur le menu
Dessert
Desserts du jour
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Soup
Potage du jour
- INT CHF 2.50 / EXT CHF 2.50
- /AG
Informations sur le menu
Soup
Potage du jour
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
MundART
Steak de cou de porc
Beurre aux herbes
Écrasé de patates douces
Choux de Bruxelles sautésPorc: Suisse
- INT CHF 14.50 / EXT CHF 14.50
- ca. 817.2 kcal/FGMO
Informations sur le menu
MundART
Steak de cou de porc
Beurre aux herbes
Écrasé de patates douces
Choux de Bruxelles sautés
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Hot Buffet
Une offre qui change tous les jours, profitez tant qu’il y en a!
- pro 100 Gramm: INT CHF 3.20 / EXT CHF 3.20
- /AG
Informations sur le menu
Hot Buffet
Une offre qui change tous les jours, profitez tant qu’il y en a!
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Green Market
Assortiment de crudités et salades composées
- Pro 100 Gramm: INT CHF 3.20 / EXT CHF 3.20
- /AG
Informations sur le menu
Green Market
Assortiment de crudités et salades composées
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Dessert
Desserts du jour
- INT CHF 2.50 / EXT CHF 2.50
- /AG
Informations sur le menu
Dessert
Desserts du jour
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Soup
Potage du jour
- INT CHF 2.50 / EXT CHF 2.50
- /AG
Informations sur le menu
Soup
Potage du jour
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
MundART
Filet de cabillaud cuit à la vapeur
Sauce au citron
Quinoa blanc
Poêlée de fenouil et d’orange avec des tomatesCabillaud: Atlantique nord-Est
- INT CHF 14.50 / EXT CHF 14.50
- ca. 463.5 kcal/DGO
Informations sur le menu
MundART
Filet de cabillaud cuit à la vapeur
Sauce au citron
Quinoa blanc
Poêlée de fenouil et d’orange avec des tomates
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Karma
Une offre qui change tous les jours, profitez tant qu’il y en a!
- INT CHF 13.50 / EXT CHF 14.50
- /AG
Informations sur le menu
Karma
Une offre qui change tous les jours, profitez tant qu’il y en a!
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Hot Buffet
Une offre qui change tous les jours, profitez tant qu’il y en a!
- pro 100 Gramm: INT CHF 3.20 / EXT CHF 3.20
- /AG
Informations sur le menu
Hot Buffet
Une offre qui change tous les jours, profitez tant qu’il y en a!
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Green Market
Assortiment de crudités et salades composées
- Pro 100 Gramm: INT CHF 3.20 / EXT CHF 3.20
- /AG
Informations sur le menu
Green Market
Assortiment de crudités et salades composées
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Dessert
Desserts du jour
- INT CHF 2.50 / EXT CHF 2.50
- /AG
Informations sur le menu
Dessert
Desserts du jour
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Mitarbeiterrestaurant Suvalino
Das Mitarbeiterrestaurant Suvalino an der Fluhmatt bietet abwechslungsreiche und ausgewogene Verpflegung. Stellen Sie aus den zwei täglich wechselnden Menulinien ihr Wunschgericht zusammen. Bei uns gilt das sogenannte Free-Choice-System. Sie haben die freie Wahl, Ihr Menu nach Ihren eigenen Bedürfnissen zusammenzustellen. Das Fleisch vom «MundART»-Menu, die Beilage vom «Karma» oder lieber einen Salatteller vom grossen Salatbuffet. Kein Problem. Bei uns können Sie essen, was Sie wünschen und beliebig kombinieren. Ganz einfach!
Im Sommer geniessen Sie den wunderschönen Ausblick über Luzern auch auf unserer Terrasse.
Heures d’ouverture
Restaurant und Cafeteria
Montag bis Freitag: 8.30 bis 13.15 Uhr (ab 07.00 Uhr self-payment)
Mittagsservice
Montag bis Freitag: 11.15 Uhr bis 13.15 Uhr
Zahlungsmodalitäten
Badge (Legic), Bargeld, EC Maestro, Postcard, Twint, Mastercard, Visa, Lunch-Check, Reka-Check, Amex
Non accessible au public
Contact
Geschäftsführer
Herr Jens Meissner
T +41 41 419 51 36
M +41 79 941 86 90
F +41 41 419 62 23
Geschäftsführerassistentin
Frau Anita Nideröst
T +41 41 419 60 04
9549-grt (at) eldora.ch
Adresse
Eldora AG
Mitarbeiterrestaurant Suvalino
Fluhmattstrasse 1
6002 Luzern