Wohlfühlküche – Seelenfutter – Nervennahrung

Wie immer man es nennen möchte – Essen ist eine sehr persönliche Sache. Mit dem richtigen Essen fühlen wir uns geborgen, beglückt, berauscht und manchmal tröstet es uns. Solches Wohlfühlessen ist wie eine dicke Umarmung, es ist Balsam für die Seele und bringt uns zum Strahlen. Herzlich willkommen bei Eldora!

Catering!

Working Lunch im Büro, ein Apéro oder ein köstliches Themen-Buffet?

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Acts of Green,  22. Mai

Diese Woche zelebrieren wir den Start der Schweizer Gurkensaison. Heute gibt es unsere Nordic Spirit Bowl mit Gurken, Radiesli, Ei, Randen, Zartweizen und einem Honig-Dill-Sauerrahm-Dressing. Leicht, lecker und nachhaltig. 

Änderung Allergen-Darstellung

Aufgrund gesetzlicher Bestimmungen können wir das Glutenfrei-Zeichen nicht mehr verwenden. Wir weisen jedoch bei allen Menus die Allergene aus mit den europäisch genormten Buchstaben. Als visuelle Stütze weisen wir neu die Hauptallergene Gluten und Laktose mit einem Symbol auch auf der Menuübersichtsseite aus. Auf der Detailsseite pro Menu finden Sie weiterhin alle 14 Allergene mit Piktorgramm.

Sie wünschen, wir kochen

Schon lange wünschen Sie sich Ihr Lieblingsgericht? Dann wünschen Sie es sich hier bei uns. Schicken Sie uns Ihren Menuwunsch (vielleicht direkt mit Rezept) zu. Klicken Sie auf das Plus für Ihren Menuwunsch. 

Sie wünschen, wir kochen

Schicken Sie uns Ihren Lieblingsrezept oder Wunschgericht hier zu. Wir prüfen den Rezeptwunsch und wenn alles passt, kochen wir es für Sie in den nächsten Wochen. Halten Sie Ausschau auf dem Menuplan. 

Mehrweg statt Einweg

Wir möchten weniger Abfall verursachen. Darum gibt es ab 2024 an den Kaffeewagen keine Einwegbecher mehr. Ebenfalls gibt es neu Wasserkaraffen mit Luzerner Wasser anstelle Wasser in der PET-Flasche. Gemeinsam machen wir die Suva nachhaltig!

Mehrweg statt Einweg

Wir möchten weniger Abfall verursachen. Darum gibt es ab 2024 an den Kaffeewagen keine Einwegbecher mehr. Ebenfalls gibt es neu Wasserkaraffen mit Luzerner Wasser anstelle Wasser in der PET-Flasche. Gemeinsam machen wir die Suva nachhaltig!

Warum Glas nachhaltiger ist als PET? Jetzt nachlesen in unserem Magazin.

Eldora auf Instagram

Leckere Rezepte und mehr zu unseren Promotionen findest du auch auf unserer Instagram-Page. Schau doch vorbei und folge uns, um immer auf dem Laufenden zu bleiben.

Wann ist eine gute Zeit essen zu gehen

11.30 bis 11.50 Uhr Ideal
12.00 bis 12.15 Uhr Grosser Andrang
12.15 bis 12.30 Uhr Weniger Andrang
ab 12.30 Uhr Ideal

Menuplan Cavallino

  • Lundi
  • Mardi
  • Mercredi
  • Jeudi
  • Vendredi
  • tous
  • végétarien
  • vegan
  • Click & Collect
  • Filtre à allergènes
Cliquez sur i l'icône pour les allergènes et les valeurs nutritives.

Soup

Potage du jour

  • INT CHF 2.50 / EXT CHF 2.50
  • /G

MundART

Chili cheeseburger
Burger de bœuf, bun brioché, laitue iceberg, oignons sautés, tomate et jalapeño, sauce au cheddar
Pommes wedgesBurger (boeuf): Suisse, Bun: Suisse

  • INT CHF 14.50 / EXT CHF 14.50
  • ca. 1126.8 kcal/AGO

Karma

Rouleaux de printemps aux légumes
Salsa à la mangue
Riz sauté
Salade de concombre

  • INT CHF 13.50 / EXT CHF 13.50
  • ca. 692.2 kcal/ACFLNO

Hot Buffet

Une offre qui change tous les jours, profitez tant qu’il y en a!

  • je 100 Gramm: INT CHF 3.20 / EXT CHF 3.20
  • /G

Green Market

Assortiment de crudités et salades composées

  • Pro 100 Gramm: INT CHF 3.20 / EXT CHF 3.20
  • /G

Dessert

Desserts du jour

  • INT CHF 2.50 / EXT CHF 2.50
  • /G

Soup

Potage du jour

  • INT CHF 2.50 / EXT CHF 2.50
  • /G

MundART

Saltimbocca de porc
Sauce au vin rouge
Risotto au vin blanc
Courgettes cuites au fourPorc: Suisse

  • INT CHF 14.50 / EXT CHF 14.50
  • ca. 581.3 kcal/GO

Karma

Tortelloni avec une farce aux épinards et à la ricotta
Sauce tomate
Épinards en branches
Parmesan râpé

  • INT CHF 13.50 / EXT CHF 13.50
  • ca. 663.8 kcal/ACG

Hot Buffet

Une offre qui change tous les jours, profitez tant qu’il y en a!

  • je 100 Gramm: INT CHF 3.20 / EXT CHF 3.20
  • /G

Green Market

Assortiment de crudités et salades composées

  • Pro 100 Gramm: INT CHF 3.20 / EXT CHF 3.20
  • /G

Dessert

Brownie

  • INT CHF 2.50 / EXT CHF 2.50
  • ca. 350.4 kcal/ACHG

Soup

Potage du jour

  • INT CHF 2.50 / EXT CHF 2.50
  • /G

MundART

Chipolata de veau
Sauce à la moutarde
Pommes de terre aux oignons
Salade de pommes de terreChipolata (veau): Suisse

  • INT CHF 14.50 / EXT CHF 14.50
  • ca. 1038.9 kcal/CGMO

Karma

Ailes de chou-fleur buffalo
Sauce BBQ
Tranches de patates douces cuites au four
Coleslaw

  • INT CHF 13.50 / EXT CHF 13.50
  • ca. 435.1 kcal/AEHFMO

Hot Buffet

Une offre qui change tous les jours, profitez tant qu’il y en a!

  • je 100 Gramm: INT CHF 3.20 / EXT CHF 3.20
  • /G

Green Market

Assortiment de crudités et salades composées

  • Pro 100 Gramm: INT CHF 3.20 / EXT CHF 3.20
  • /G

Dessert

Tiramisu

  • INT CHF 2.50 / EXT CHF 2.50
  • ca. 312.8 kcal/ACG

Soup

Potage du jour

  • INT CHF 2.50 / EXT CHF 2.50
  • /G

MundART

Spaghetti
Sauce bolognaise
Légumes méditerranéens cuits au four
Fromage râpéBoeuf: Suisse

  • INT CHF 14.50 / EXT CHF 14.50
  • ca. 741.0 kcal/AGLO

Karma

Nordic Spirit Bowl
Carottes cuites au four, salade d'airelles et de betteraves, concombre, œuf, blé tendre et crème aigre au miel et à l'aneth

  • INT CHF 13.50 / EXT CHF 13.50
  • ca. 487.0 kcal/ACGMO

Hot Buffet

Une offre qui change tous les jours, profitez tant qu’il y en a!

  • je 100 Gramm: INT CHF 3.20 / EXT CHF 3.20
  • /G

Green Market

Assortiment de crudités et salades composées

  • Pro 100 Gramm: INT CHF 3.20 / EXT CHF 3.20
  • /G

Dessert

Streusel aux pruneaux
avec de la crème fouettée

  • INT CHF 2.50 / EXT CHF 2.50
  • ca. 334.7 kcal/AHG

Soup

Potage du jour

  • INT CHF 2.50 / EXT CHF 2.50
  • /G

MundART

Massaman thai curry avec du poulet
Riz jasmin
Légumes sautés avec des oreilles de Judas
CacahuètesPoulet: Suisse

  • INT CHF 14.50 / EXT CHF 14.50
  • ca. 827.2 kcal/EFLNO

Karma

Samosa avec une farce aux pommes de terre et aux légumes
Dal de lentilles
Pain naan
Raïta au concombre

  • INT CHF 13.50 / EXT CHF 13.50
  • ca. 615.2 kcal/AGMO

Hot Buffet

Une offre qui change tous les jours, profitez tant qu’il y en a!

  • je 100 Gramm: INT CHF 3.20 / EXT CHF 3.20
  • /G

Green Market

Assortiment de crudités et salades composées

  • Pro 100 Gramm: INT CHF 3.20 / EXT CHF 3.20
  • /G

Dessert

Desserts du jour

  • INT CHF 2.50 / EXT CHF 2.50
  • /G
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Mitarbeiterrestaurant Cavallino

Im grossen Restaurant Cavallino finden Sie zwei täglich wechselnde Menulinien und ein Hot Buffet mit einer Auswahl an verschiedenen warmen Gerichten zum Selber zusammenstellen. Sie haben die freie Wahl, Ihr Menu nach Ihren eigenen Bedürfnissen zusammenzustellen. Das Fleisch vom «MundART»-Menu, die Beilage vom «Karma» oder lieber einen Salatteller vom grossen Salatbuffet. Kein Problem. Bei uns können Sie essen, was Sie wünschen und beliebig kombinieren. Ganz einfach!

Der grosse Lichthof bietet ausreichend Sitzmöglichkeiten und lädt zum Verweilen ein.

 

Heures d’ouverture

Restaurant und Cafeteria
Montag bis Freitag: 8.30 bis 13.15 Uhr (ab 07.00 bis 11.00 Uhr und ab 13.15 Uhr self-payment)

Mittagsservice
Montag bis Freitag: 11.15 Uhr bis 13.15 Uhr

Zahlungsmodalitäten
Badge (Legic), Bargeld, EC Maestro, Postcard, Twint, Mastercard, Visa, Lunch-Check, Reka-Check, Amex

Accessible au public

angebot & Preisübersicht

Contact

Geschäftsführer

Herr Jens Meissner
T +41 41 419 51 36 
M +41 79 941 86 90 
F +41 41 419 62 23
9549-grt (at) eldora.ch
 

Geschäftsführerassistentin

Frau Anita Nideröst
T +41 41 419 51 36
9549-grt (at) eldora.ch
 

Adresse

Eldora AG
Mitarbeiterrestaurant Cavallino
Rösslimattstrasse 39
6005 Luzern