Wohlfühlküche – Seelenfutter – Nervennahrung

Wie immer man es nennen möchte – Essen ist eine sehr persönliche Sache. Mit dem richtigen Essen fühlen wir uns geborgen, beglückt, berauscht und manchmal tröstet es uns. Solches Wohlfühlessen ist wie eine dicke Umarmung, es ist Balsam für die Seele und bringt uns zum Strahlen. Herzlich willkommen bei Eldora!

Catering!

Working Lunch im Büro, ein Apéro oder ein köstliches Themen-Buffet?

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Änderung Allergen-Darstellung

Aufgrund gesetzlicher Bestimmungen können wir das Glutenfrei-Zeichen nicht mehr verwenden. Wir weisen jedoch bei allen Menus die Allergene aus mit den europäisch genormten Buchstaben. Als visuelle Stütze weisen wir neu die Hauptallergene Gluten und Laktose mit einem Symbol auch auf der Menuübersichtsseite aus. Auf der Detailsseite pro Menu finden Sie weiterhin alle 14 Allergene mit Piktorgramm.

Sie wünschen, wir kochen

Schon lange wünschen Sie sich Ihr Lieblingsgericht? Dann wünschen Sie es sich hier bei uns. Schicken Sie uns Ihren Menuwunsch (vielleicht direkt mit Rezept) zu. Klicken Sie auf das Plus für Ihren Menuwunsch. 

Sie wünschen, wir kochen

Schicken Sie uns Ihren Lieblingsrezept oder Wunschgericht hier zu. Wir prüfen den Rezeptwunsch und wenn alles passt, kochen wir es für Sie in den nächsten Wochen. Halten Sie Ausschau auf dem Menuplan. 

Mehrweg statt Einweg

Wir möchten weniger Abfall verursachen. Darum gibt es ab 2024 an den Kaffeewagen keine Einwegbecher mehr. Ebenfalls gibt es neu Wasserkaraffen mit Luzerner Wasser anstelle Wasser in der PET-Flasche. Gemeinsam machen wir die Suva nachhaltig!

Mehrweg statt Einweg

Wir möchten weniger Abfall verursachen. Darum gibt es ab 2024 an den Kaffeewagen keine Einwegbecher mehr. Ebenfalls gibt es neu Wasserkaraffen mit Luzerner Wasser anstelle Wasser in der PET-Flasche. Gemeinsam machen wir die Suva nachhaltig!

Warum Glas nachhaltiger ist als PET? Jetzt nachlesen in unserem Magazin.

Eldora auf Instagram

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Wann ist eine gute Zeit essen zu gehen

11.30 bis 11.50 Uhr Ideal
12.00 bis 12.15 Uhr Grosser Andrang
12.15 bis 12.30 Uhr Weniger Andrang
ab 12.30 Uhr Ideal

Menuplan Cavallino

  • Lundi
  • Mardi
  • Mercredi
  • Jeudi
  • Vendredi
  • tous
  • végétarien
  • vegan
  • Click & Collect
  • Filtre à allergènes
Cliquez sur i l'icône pour les allergènes et les valeurs nutritives.

Soup

Potage du jour

  • INT CHF 2.50 / EXT CHF 2.50
  • /AG

MundART

Yellow thai curry avec du poulet
Riz jasmin
Légumes sautés avec des oreilles de JudasPoulet: Suisse

  • INT CHF 14.50 / EXT CHF 14.50
  • ca. 751.0 kcal/FLN

Karma

Tortilla avec de la pomme de terre, du poivron et de l’oignon
Séré au cerfeuil
Salade de tomates avec des pistaches
Roquette marinée

  • INT CHF 13.50 / EXT CHF 13.50
  • ca. 390.1 kcal/CHGO

Hot Buffet

Une offre qui change tous les jours, profitez tant qu’il y en a!

  • je 100 Gramm: INT CHF 3.20 / EXT CHF 3.20
  • /AG

Green Market

Assortiment de crudités et salades composées

  • Pro 100 Gramm: INT CHF 3.20 / EXT CHF 3.20
  • /AG

Dessert

Desserts du jour

  • INT CHF 2.50 / EXT CHF 2.50
  • /AG

Soup

Potage du jour

  • INT CHF 2.50 / EXT CHF 2.50
  • /AG

MundART

Schweizer Lieblingsküche: Zürich

Züri G’schnätzlets (émincé à la zurichoise)
Émincé de porc avec une sauce aux champignons
Rösti
Haricots vertsPorc: Suisse

  • INT CHF 14.50 / EXT CHF 14.50
  • ca. 595.2 kcal/GO

Karma

Vol-au-vent
Couscous au citron vert
Ragoût d’asperges
Cresson de jardin

  • INT CHF 13.50 / EXT CHF 13.50
  • ca. 714.0 kcal/ACGO

Hot Buffet

Une offre qui change tous les jours, profitez tant qu’il y en a!

  • je 100 Gramm: INT CHF 3.20 / EXT CHF 3.20
  • /AG

Green Market

Assortiment de crudités et salades composées

  • Pro 100 Gramm: INT CHF 3.20 / EXT CHF 3.20
  • /AG

Dessert

Panna cotta avec du coulis de framboises

  • INT CHF 2.50 / EXT CHF 2.50
  • ca. 324.0 kcal/GO

Soup

Potage du jour

  • INT CHF 2.50 / EXT CHF 2.50
  • /AG

MundART

Boulettes de bœuf haché
Sauce à la crème et au cognac
Nouilles
Carottes au fourBoulettes de viande (bœuf): Suisse

  • INT CHF 14.50 / EXT CHF 14.50
  • ca. 788.1 kcal/AGO

Karma

Steaks de chou-fleur cuits au four
Chimichurri
Purée de patates douces
Courgettes au four

  • INT CHF 13.50 / EXT CHF 13.50
  • ca. 551.4 kcal/EHFO

Hot Buffet

Une offre qui change tous les jours, profitez tant qu’il y en a!

  • je 100 Gramm: INT CHF 3.20 / EXT CHF 3.20
  • /AG

Green Market

Assortiment de crudités et salades composées

  • Pro 100 Gramm: INT CHF 3.20 / EXT CHF 3.20
  • /AG

Dessert

Mousse au Toblerone

  • INT CHF 2.50 / EXT CHF 2.50
  • ca. 412.9 kcal/CHFG

Soup

Potage du jour

  • INT CHF 2.50 / EXT CHF 2.50
  • /AG

MundART

Salade César
Salade de laitue iceberg et de laitue romaine, croûtons, grana padano et œuf
Poitrine de poulet grillée
Vinaigrette CésarPoulet: Suisse, Anchois: Espagne

  • INT CHF 14.50 / EXT CHF 14.50
  • ca. 741.5 kcal/ADCGMO

Karma

Émincé de protéines de soja
Sauce au curry rouge thaï
Riz jasmin

  • INT CHF 13.50 / EXT CHF 13.50
  • ca. 686.3 kcal/FN

Hot Buffet

Une offre qui change tous les jours, profitez tant qu’il y en a!

  • je 100 Gramm: INT CHF 3.20 / EXT CHF 3.20
  • /AG

Green Market

Assortiment de crudités et salades composées

  • Pro 100 Gramm: INT CHF 3.20 / EXT CHF 3.20
  • /AG

Dessert

Cake au citron

  • INT CHF 2.50 / EXT CHF 2.50
  • ca. 298.0 kcal/ACGO

Soup

Potage du jour

  • INT CHF 2.50 / EXT CHF 2.50
  • /AG

MundART

Escalope de porc panée
Frites
Légumes du jourPorc: Suisse

  • INT CHF 14.50 / EXT CHF 14.50
  • ca. 892.3 kcal/ACG

Karma

Gnocchi
Sauce tomate au basilic
Légumes méditerranéens
Fromage râpé

  • INT CHF 13.50 / EXT CHF 13.50
  • ca. 564.9 kcal/ACGO

Hot Buffet

Une offre qui change tous les jours, profitez tant qu’il y en a!

  • je 100 Gramm: INT CHF 3.20 / EXT CHF 3.20
  • /AG

Green Market

Assortiment de crudités et salades composées

  • Pro 100 Gramm: INT CHF 3.20 / EXT CHF 3.20
  • /AG

Dessert

Desserts du jour

  • INT CHF 2.50 / EXT CHF 2.50
  • /AG
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Mitarbeiterrestaurant Cavallino

Im grossen Restaurant Cavallino finden Sie zwei täglich wechselnde Menulinien und ein Hot Buffet mit einer Auswahl an verschiedenen warmen Gerichten zum Selber zusammenstellen. Sie haben die freie Wahl, Ihr Menu nach Ihren eigenen Bedürfnissen zusammenzustellen. Das Fleisch vom «MundART»-Menu, die Beilage vom «Karma» oder lieber einen Salatteller vom grossen Salatbuffet. Kein Problem. Bei uns können Sie essen, was Sie wünschen und beliebig kombinieren. Ganz einfach!

Der grosse Lichthof bietet ausreichend Sitzmöglichkeiten und lädt zum Verweilen ein.

 

Heures d’ouverture

Restaurant und Cafeteria
Montag bis Freitag: 8.30 bis 13.15 Uhr (ab 07.00 bis 11.00 Uhr und ab 13.15 Uhr self-payment)

Mittagsservice
Montag bis Freitag: 11.15 Uhr bis 13.15 Uhr

Zahlungsmodalitäten
Badge (Legic), Bargeld, EC Maestro, Postcard, Twint, Mastercard, Visa, Lunch-Check, Reka-Check, Amex

Accessible au public

angebot & Preisübersicht

Contact

Geschäftsführer

Herr Jens Meissner
T +41 41 419 51 36 
M +41 79 941 86 90 
F +41 41 419 62 23
9549-grt (at) eldora.ch
 

Geschäftsführerassistentin

Frau Anita Nideröst
T +41 41 419 51 36
9549-grt (at) eldora.ch
 

Adresse

Eldora AG
Mitarbeiterrestaurant Cavallino
Rösslimattstrasse 39
6005 Luzern